[다크호스 2탄, 의정부 맛집] 부산식당

다크호스 1탄, 가정집 칼국수 왕만두 보러 가기

[다크호스 1탄, 대방동 맛집] 가정집 칼국수 왕만두

안녕하세요. 의정부에 위치한 45년전통 부대볶음 맛집 부산식당 다녀왔습니다..! 여긴 정말 우연히 알게 됐는데요, 의정부에 부대찌개가 땡겨 친구와 알아보던 중 처음 보는 메뉴를 발견했어요. 그것은 바로 부대볶음이었습니다. 백종원 3대천왕 프로그램에서도 부대볶음이 소개된 적이 있었잖아요? 동두천에 ㅎ식당이 있지만 거긴 40년 전통이고 여기는 45년 전통으로 더 오래된 식당이라는 사실!! 나이 많으신 사장님이 직접 볶아주시는 부대볶음 맛 한번 보실까요~

큰길 앞에 딱 보이는 45년전통 부대찌개 부산식당 간판! 의정부가 그렇게 발달한 지역이 아니다보니 가게들이 오래되 보이는 느낌도 있는 듯해요 ㅎㅎ 아 물론 여긴 오래된 식당이지만요!

점심시간이 막 끝난 1시즈음 도착했기에 한창 식사를 마친 자리를 치우고 계신 사장님. 분위기는 비교적 단촐해보이는 느낌입니다만 이런 곳이 찐 맛집이 많은 것 같아요..!

부대볶음의 가격은 9천원이지만 2인 이상이기에 1만8천원이랍니다. 부대요리 답게 햄의 원산지는 미국이네요~^^

주문을 하면 나오는 기본 밥과 반찬. 사진상 보이는 밥이 적어보인다 느끼는 분들이 있겠지만, 이게 일반 공기밥 그릇이 아니라 국그릇입니다 ㅎㅎㅎ밥 양이 꽤 많았어요

드디어 부대볶음을 영접했습니다^^ 사진에 하얀 고체같은게 바로 "빠다" 라고 합니다. 이걸 넣어줘야 아주 맛있다는 사장님의 말씀을 가슴속에 새겼습니다 ㅎㅎㅎ 기름이 조금 튀니 앞치마는 해주는 쎈스!

캬아 이것 좀 보세요! 곱창볶음의 '햄' 버전 같기도 한 비주얼. 부대찌개를 완전히 벗어난 느낌입니다.! 

익히는 불이 쎄서 버터와 함께 주걱으로 휙휙 저으니 금방 익었어요 ㅎㅎㅎ 제공되는 밥의 양이 왜 많은지 눈과 코로 확인 할 수 있었습니다. 양파와 양배추에서 나온 물기, 버터로 자작하게 볶아진게 밥도둑의 형상을 띄고 있네요 츄릅

밥 위에 올려 싹싹 먹어줍니다

볶음만 먹어도 이것 자체가 너무 별미에요..! 미국산 쏘세지 마쉬써요~

밥 두공기는 먹을 수있는 부대볶음이었습니다..! 이건 집에서도 한번 해먹어도 너무 좋을 것같아요! 완전 내취향이야 ㅜㅜ

이렇게 45년전통 부대볶음 맛집 부산식당에서 밥 싹싹 긁어먹고 온 후기였습니다.! 일단 저는 처음 접해본 음식이었기 때문에 호기심이 많았고 기대했던 것보다 더 맛있게 먹어서 대만족 이었어요. 무엇보다 점심시간에 간 거라 너무 배고팠는데 메뉴 선정이 굿이었던 것 같습니다 ㅎㅎㅎ 하지만 조금 아쉬웠던 건.. 뒤늦게 알았는데 밥을 볶아먹을 수도 있었다는 사실... 맛집 포스팅하러 가서 이런 큰 실 수를 하다니.. 무척 아쉬웠달까요..ㅠ 나중에 기회 돼서 가게 된다면.. 꼭 먹어보도록 하겠습니다. 방문하신 분들도 정보를 얻어가는데 도움되셨다면 하트 꾸욱 눌러주시고 즐거운 시간 되시길 바랍니다. 이상으로 45년 전통 부대볶음 부산식당 포스팅 마치겠습니다~

둘째 주 일요일 휴무
매일 20시 영업 종료
자체 주차장 없음(도로 노상주차 가능)